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【IBILI】不沾扣環蛋糕模(10公分)創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI,藉由不斷立異與調劑,擴大單品的質與量,進而知足消費者抉剔的須求。團隊結合市場趨勢,鑄造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙用具,並兌現其品質的許諾,致力打造完美的居家廚房氛圍。
本單品一件入 (扣環式底盤可拆卸)、耐熱度 240 度C (請勿接觸直接火源),合用烤箱、洗碗機並維持干燥 (手洗清潔時請勿使用鋼刷);表面為不沾塗層,可幫助脫模減少沾黏 (建議適度抹油、沾點面粉或搭配烘焙紙,更能提升不沾效果);模具上請勿使用尖利用具 (如刀叉)等,防止損壞塗層。享受點心制作的成績,與家人或朋友們分享自制的厚味糕點,渡過愜意的午茶時光吧。扣環蛋糕烤模可在烘培時輔助定型不松散,強力的密合度可降低餡料外溢的機會 (可能由於餡料稠度而有所影響,偏液態的內餡建議搭配烘焙紙使用),無比合適起司蛋糕、生果松糕、海綿蛋糕等;烤後由側邊開啟扣環,輕松快速脫模不損壞點心形狀 (制作慕斯類請成型後再脫模),讓您烤後利便快速享用。
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